King's pub Burgerama

Lager italiana prodotta vicino a Varese nello storico stabilimento di Induno Olona con uno dei quattro luppoli coltivato in Italia.

LBR VIENNA LAGER Vienna Lager 5,3%vol.

La bevuta di questa Vienna Lager è paragonabile ad un concerto eseguito da orzo maltato, che porta ai nostri sensi aromi di pane sfornato e caramello fresco, fra le righe dei loro spartiti non mancano note di noce e toffee, con movimento adagiato. Il corpo è leggero come l'ascolto di una sinfonia ben scritta. Bisogna solo concedersi al riascolto. Il colore ambra rossastro ricorda le sfumature fiammate del palissandro dal quale nasce armonia.

Allemagne - bière weizen – 5,5°- schnitzlbaumer, petite brasserie artisanale bavaroise. c'est une bière de malt d'orge et de blé, de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée. naturellement trouble en raison de la présence de levures et de protéines de blé, cette bière possède une saveur amère délicate et à peine perceptible, libérant un arôme agréablement épicé et légèrement malté.

Bionda speciale lager - danemark – 9,0° – carlsberg special brew est une bière élaborée uniquement à partir de malt d'orge, produite avec une faible fermentation et une teneur élevée en alcool, avec une couleur or profond. arôme intense de céréales, légèrement fruité et notes alcoolisées élevées qui rappellent les caractéristiques du cognac.

Ipa – haute fermentation – brooklyn – usa – 6,9° - sur la via delle indie la bière a été houblonnée en abondance et la teneur en alcool a été maintenue plus élevée pour augmenter sa conservation, cependant, ne vous attendez pas à un houblonnage extrême ou à un caramel excessif, la voici l'équilibre règne en maître. les houblons east kent golding, willamette, northdown, centennial de cette bière artisanale américaine donnent un magnifique bouquet mais aussi une facilité de consommation remarquable.

Belgian strong Ale alc.9% 

Dalla Brianza questa chicca Natalizia di Colore Ambrato, Schiuma Fine e persistente

Rossa Belgio  Birra di Natale

Intensa e maltata, Grimbergen Bière de Noël si riconosce dal suo color rubino e dalla sua ricca e densa schiuma rosea. All'olfatto, si possono apprezzare gli aromi del caramello e della cannella. Al gusto, questa birra complessa, sviluppa note di liquirizia, frutta secca e prugne sotto spirito.

Christmas Beer 9% vol Birra stagionale disponibile in inverno. Solitamente viene presentata nel mese di dicembre, più nello specifico la sera di Sant’Ambrogio il 7 dicembre: nel corso degli anni è diventato un appuntamento fisso che ricorda l’arrivo dell’inverno e apre il periodo delle festività natalizie. In gergo milanese, il termine Brighella è usato per definire quei bambini dall’animo vivace. Il termine ha origine dal nome di una maschera della commedia dell’arte che rappresenta un servo astuto ed intrigante.

COLORE: ambrato

AROMA: zenzero, agrumi e pesca sciroppata

GUSTO: arancia candita e miele

Une bière blonde de style belge à la mousse douce et crémeuse associée au goût rafraîchissant de fruits jaunes, d'agrumes, de clous de girofle, de coriandre et de bergamote.

Rouge spécial abbaye - doppelbock - belgique – 6,5° – grimbergen double ambrée se reconnaît à sa couleur ambrée tendant vers l'acajou associée à une mousse dense ivoire. au nez, on peut apprécier le parfum du caramel, les notes de réglisse et de prune.

West Coast Double IPA 7,5% vol.

Una pienezza in cui smarrirsi, così questa Double Ipa ci seduce pur consci del pericolo, senza perder loquacità. Un gusto maltato leggero e pulito, ci sfida poi con amaro avvolgente e deciso. C’è spazio anche per profumi agrumati e fruttati, per il Nelson Sauvin e i suoi acini schiacciati, Phantasm®agorico tocco di tioli trasformati, un’abbondanza che dona a questa pinta grande dignità.

Huile pour le cou beavertown – séance ipa

Fabriqué à base de citra, mosaic et equinox, c'est un véritable concentré de houblon. notes d'agrumes, tropicales et résineuses au nez et en bouche. bière amère et rafraîchissante au profil houblonné.

Teneur en alcool : 6,7%

Arôme : malté et citronné

Goût : il est apprécié pour son corps, équilibré et rond. un agréable « cil » hespéridé et résineux, dû au mélange de houblons qui accompagne une longue finale

Stout - irlande - 4.2° -

La légende. la mousse est blanche, très compacte et crémeuse. le goût est résolument amer, peu corsé et facilement reconnaissable. produit à partir d'eau, d'orge maltée, d'orge non maltée torréfiée, de houblon et de levure, il tire sa couleur et sa saveur typique d'un processus particulier de torréfaction de l'orge.

Inde pale ale | 6% vol. - 13,5°p | ibu 60 gaina est la première ipa produite par la brasserie lambate. il se caractérise par l'utilisation massive de houblons américains, notamment en dry-hopping, qui lui confèrent des arômes d'agrumes exubérants et frais typiques de ce style américain.

Couleur : ambre clair

Arôme : notes épicées et d'agrumes

Goût : agrumes et résineux, forte amertume

Glère -azienda agricola Forchir

Claps – azienda agricola Forchir 

Lusor – Azienda agricola Forchir

Soresere – Azienda agricola Forchir 

 MERLOT M.Felluga riserva "Varneri" Friuli

GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Nel bicchiere il colore è rosso intenso tendente al granata. Il naso percepisce un profumo fruttato e fresco che spazia dalle confetture di bacche rosse alle ciliegie sotto spirito. Le note olfattive non vengono tradite e proseguono in bocca dando un gusto piacevole e armonico per una giusta persistenza.

ABBINAMENTO: A tavola si fa apprezzare con gli insaccati, i formaggi e indistintamente con primi e secondi di carne.

- Colli orientali del Friuli - Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli D.O.P. 

Oltrepò Pavese doc - Pinot nero - Isimbarda

Colore Rosso rubino con riflessi granati.

Profumo

Sentori di piccoli frutti a bacca rossa tra cui spiccano la fragolina di bosco, il ribes e il mirtillo. Aromi floreali di viola e rosa. Lievi note di noce moscata e cannella.

Sapore

Mediamente strutturato, fresco, sapido, dal tannino delicato. Media persistenza.

Abbinamento

Ideale con primi piatti a base di carne e funghi. Carni rosse, piatti di pesce elaborati e formaggi stagionati.

Terre del Falasco - Verona 

Azienda agricola Forchir – Friuli 

Brasile - 42°

Portland - USA - 42°

Philadelphia - USA - 47°

Piemonte - Italia - 45°

Piemonte - Italia

London - Inghilterra - 45°

Inghilterra - 37,5°

Kyoto - Giappone - 45,7°

LONDON - INGHILTERRA - 44°

Toscana - Italia - 57°

Svezia - 40°

Italia - Veneto - 46°

Barcellona - Spagna - 42,7°

Foresta nera - Germania - 47°

Inghilterra  - 41,2°

Dijon - Francia

LONDON - Inghilterra

Sardegna - Italia - 40°

London - inghilterra 47,5°

Inghilterra - 43,1°

Inghilterra - 47,3°

Inghilterra - 43,1°

Toscana - Italia - 47°

INGHILTERRA - 43°

Scozia - 45°

Italia - 47°

SCOZIA - 41,8°

Irish gin 43°

Belgio- coca leaf gin 40°

London dry Gin - 40°

Filippine - 40° 

Francia 

Italia 43°

Scotland - 44°

Bibite alla spina

Isle of Islay - Scozia - 54,2°

Scozia - Argyll, Isle of Islay - Ardbeg Distillery - Single Malt 46°

Scozia - Islay Bowmore Distillery - Single Malt Sherry Cask Finish - 43°

Scozia - Islay - Caol Ila Distillery - Single malt - 43°

Scozia - Kirkwall Orkney Island - Single Malt  Scotch Whiskey 40°

Scozia - Islay - Lagavulin  Distillery - Single Malt - 43°

Scozia - Islay - Lagavulin Distillery - Single Malt - 48°

Scozia - Isle of Islay - Single Malt  - 40°

Scozia - Isle of Islay - Single Malt - 48°

Scozia - Blended - 40°

Scozia - Carbost isle of Skye - Talisker Distillery - 45,8°

Scozia, Strathisla distillery, Keith - Highland Malt Scotch Whisky - 43°

Scozia, Glenfarclas distillery, Speyside - Single malt 12y - 43°

U.S.A. - Mccormick distilling co. - Weston Missouri - 40° - Whiskey di mais

U.S.A.- Buffalo Trace Distillery - Frankfort, New Orleans - Straight RYE Whiskey - 45°

U.S.A. - Gattinburg Tennessee - 51,5° - Whiskey di mais

U.S.A. - Elijah Craig Distillery Co. - Bardstown, NelsonCounty, Kentucky - Bourbon Straight - 47°

58° full proof- isola di Islay - 

U.S.A. Star Hill Farm , Loretto, Kentucky - Bourbon Straight - 45°

U.S.A. Lynchburg, Tennessee, Jack Daniel distillery - 40°

U.S.A. Lynchburg, Tennessee, Jack Daniel distillery - 43°

U.S.A. Lynchburg, Tennessee, Jack Daniel distillery - Jack alla cannella - 35°

U.S.A. Lynchburg, Tennessee, Jack Daniel distillery - Jack al miele - 35°

U.S.A. - Kentucky straight bourbon - Buffalo Trace distillery - Franklyn county, Kentucky - 40°

U.S.A. Frankfort Kentucky - Bourbon - 45°

U.S.A - Woodford distillery - Straight Bourbon Whiskey - 43,2°

U.S.A.- Four Roses Distillery - Lawrenceburg Kentucky - Straight bourbon - 40°

U.S.A. Lawrencheburg , Kentucky -Wild Turkey distillery - Bourbon - 50,5°

Irlanda, Midleton  distillery  Cork - 40°

Irlanda, Bushmill distillery Antrim- 40°

Irlanda, Kinahan distillery - 46°

Irlanda, Killbeggan Co.  distillery, Dunkalk - 40°

Canada - blended whisky - 40°

Blend di whisky dell'isola di Sky e delle highland scozzesi

18 anni di invecchiamento in botti piccole di cherry e bourbon

Blend dei migliori whisky Giapponesi

Single malt Maturato 12 anni in botti di Sherry spagnolo

Barbados - 40°

Barbados - 43°

Barbados - 47°

Colombia Cartagena de Indias - 40°

Cuba - real 7y white agricole Pot still -46°

Cuba - metodo solera - 40° 

Cuba - 40°

Cuba - 40°

El salvador - 40°

Guadalupe Marie Galante - Rhum bianco agricolo biologico - 56°

Guatemala -riserva speciale invecchiata in botti di rovere francese - 45°

Guatemala - 40,5°

Guyana - 40°

Guyana - Port Mourant white rhum habitation - 59°

Martinique - Saint Marie - riserva millesimata 2000

Martinique - Rhum Ambrè Agricole - 45°

Martinique, Saint Marie - 45°

Martinique - 40°

Martinique - Rhum Blanc - 50°

Messico - reserva solera - 40°

Nicaragua - 40°

Perù - 40° 

Rep Dominicana - 38°

Santo domingo - 40°

Venezuela - 40°

Venezuela - 40°

Jamaica - Pure Single Jamaican Rum Sugar free 100% artesanal - 46°

Jamaica - 40°

Italia - 42°

Italia - 28°

Ungheria - 40°

Francia - 40°

Italia - 21° 

Messico - Maguey Espadin - 43,2°

Messico - 40°

Italia - Bassano D.G. - 50°

Italia - Piemonte - 42°

Friuli - 50°

Italia - 21°

Italia - Piemonte - 16°

Italia - Piemonte - 17,8°

Italia - Basilicata - 28°

MILANO - 39°

MILANO - 28°

Piemonte - 16°

70°

Piemonte - 16°

MILANO - 16,5°

MILANO - 30°

Francia - Distillato di mele - 40°

Francia - 40°

Francia - 

Equador - 20° 

Germania - liquore al whiskey 35°

Scozia - liquore  base di whisky -40°

Friuli - 43°

Lombardia - 40°